فوائد الكركم ومكوناته

أهلا ومرحبا بالاخ يحى بين اهله واخوانه

ارغب فى لائحة بالعناصر الغذائية المركبة للكوركوم وماهى فائدته

مكونات الكوركوم::

- زيوت طياره : زينجبيرين ، التورميرون

2- كركمبن

3- مواد مرة : راتينجات

فوائده كثيره منها

مضاد حيوي ، مضاد للأكسدة ( للخلآيا السراطانية ) ، لعلاج المشاكل الهضمية

1- يخفض الكوليسترول في الدم
2- مضاد للأكسدة
3- مضاد قوي للألتهابات : و له مفعول أقوى من الهيدروكورتيزون ، ينشط إفراز الكورتيزون من الغدة الكظرية
4- يقلل من مستوى الهيستامسن في الدم
5- مضاد قوي للجراثيم
6- منبه و محسن للدورة الدموية
7- يزيد من تدفق الصفراء أي بمعنى يساعد حركة الأمعاء و عملية الهضم و يحارب الطفيليات
8- يحسن و يقوى عمل الكبد : يعالج اليرقان

ويوجد فيه الشيئ الكثير و هو مفيد جدا لمشاكل الكبد بالذات و كان في الصين قديما يستخدمونه لمشاكل الكبد و على أنه مطهر للجروح و موقف للنزيف .
9-كما يستخدم كماده ملونه لبعض الاطعمه اتذكر منها الفايش وهو اكله معروفه فى صعيد مصر.

اما عن السؤال الثانى بخصوص برنامج صباح الخير يامصر فلا اعرف رابط الحلقه التى تقصدها وعامة تناول الفول السودانى بدون اسراف ليس له اضرار بل فوائد تستطيع مطالعتها فى مقالات كثيره فى مواقع طب الاعشاب ، اللهم الا من احتمال حدوث حساسيه عند بعض الناس والمراه الحامل.